Суббота, 4 мая

Праздник дружбы и сладостей

 

 

         Международный День Торта (International Cake Day), посвящённый дружбе и миру между людьми, странами, народами. Он проходит под девизом «I CAKE YOU», что значит – «Я приду к тебе с тортом», что, в общем, логично – как, если не тортом с чаем, отпраздновать мир и дружбу?

         Торты и тортики, многоярусные шедевры и миниатюрные пирожные – не только закоренелые сладкоежки не могут удержаться перед этими сладкими соблазнами. Сладкие угощения готовятся заботливыми мамами и бабушками для домашних и уютных посиделок. Торт всегда становится кульминацией любого праздника. Даже простое упоминание о торте вызывает улыбку, сладкие воспоминания и праздничные ассоциации.

 

Домашнее печенье. Из венгерской кухни: печенье, пироги, торты, кремы, мороженое, ликёры, бутерброды.- Москва: Цитадель, 2000.- 256 с.

Иванова Л. В. Домашний кондитер. – Смоленск: Русич, 2001. – 656 с,  ил. – (Азбука быта).

Исакова, В. Э. Простые десерты : 48 легких рецептов, для которых не надо быть кондитером / В.Э. Исакова. – Москва : Эксмо, 2021. – 128 с. ил. – (Кулинария. Домашний кондитер).